Küchenarmaturen: „Moderne Technik statt Spielerei…“

Artikel vom 19. Juli 2010
KüchenArmaturen: Moderne Technik statt Spielerei... | Foto: djd/KWCKüchenArmaturen: Moderne Technik statt Spielerei... | Foto: djd/KWC

LED-Armatur

In Johann Lafers Kochschule „Table d’Or“ - bleibt kein Wunsch offen. Im Vordergrund steht dabei immer der Nutzen und nicht die technische Spielerei. „Ich möchte moderne Technik, Erlebnis und Kochen miteinander verbinden“, betont der Sternekoch. In seiner Kochschule kommt die Design­armatur
„KWC EVE“ zum Einsatz. Sowohl Technik als auch Qualität haben den Profi überzeugt. Für ihn gehören zum Kochen nicht nur gute Lebensmittel,
sondern auch die richtigen Handwerksgeräte.

Flexible Nutzung

Eine neue Dimension der flexiblen und dynamischen Wassernutzung verspricht auch die semiprofessionelle Armatur „KWC ONO highflex“, deren Schlauchtechnologie zum Patent angemeldet wurde. Die Profibrause kann mit einer Hand bedient und in die gewünschte Position gebracht werden.
Wird der Hebel betötigt, schaltet die integrierte Unterdruckstellung automatisch von Auslauf auf Siebstrahl um.   
 Alternativen zu Edelstahl | Foto: djd/www.villeroy-boch.com

Alternativen zu Edelstahl

Die Spüle ist der meistgenutzte Arbeitsbereich in der Küche.
Bisher war Edelstahl fast Standard für die „zentrale Wasserstelle“ – das ändert sich gerade. Kera­mische Materialien sind im Trend. Sie sehen attraktiver und wohnlicher aus, lassen sich in verschiedenen Farben und mit Dekoren gestalten und sind dank veredelter Oberflächen besonders leicht zu reinigen.

http://www.villeroy-boch.com/
Keramikmesser | Infos: www.victorinox.com

Keramikmesser: Eine scharfe Angelegenheit

Dank des Materials sind CeramicLine-Messer sehr leicht und ­wiegen im Vergleich zu einem gleich großen Stahlmesser lediglich die Hälfte. Profikoch Andreas C. Studer ist von der Qualität der Schweizer Messer überzeugt.

http://www.victorinox.com/
Ergonomisch sinnvolle Einrichtungen schonen den Rücken und erleichtern jede Bewegung. Die kleinen Küchenkräfte mit Häfele Beschlägen überzeugen im Alltag. Per Knopfdruck sinkt und steigt die Kochplatte auf die richtige Höhe für eine natürliche Haltung. Unnötiges Bücken wird dadurch vermieden. Der Stauraum-Container verwandelt sich auf Wunsch zur mobilen Sitz­gelegenheit. Schnell und praktisch versteckt sind alle Kochutensilien im Inneren des Containers. Auf Rollen wechselt er leicht seinen Ort, ist dort, wo er gebraucht wird und auch schnell wieder aufgeräumt. Infos: www.functionality-world.com

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